Denne RD-godkendte, fiberrige smoothie indeholder 20 gram protein (uden pulver!)

Morgenmad smoothieser fantastiske over hele linjen, men især én har virkelig fanget vores hjerter for nylig: en hypercremet mulighed, der smager som en drikkelig kanelbolle. Men der er en anden grund til at nå efter det i f.m.udoverdens søde-men-ikke-for-søde smag. Det er helt proppet medprotein- og er ikke afhængig af nogenproteinpulverfor at få arbejdet gjort!

En stor del af det hele er takket være en overraskende hemmelig ingrediens, der løfter næringsværdien et par trin op: navybønner. Jepbønner...i din smoothie.

Så mærkeligt som konceptet kan lyde, skal du ikke banke det, før du prøver det: I stedet for at forringe den overordnede smag og tekstur, blander bønnerne sig super cremet og har en neutral smag, der ikke forstyrrer ophavsmanden til andre ingredienser.Desiree Nielsen RDder fokuserer på plantebaseret ernæring fortæller SELV: Når alt er sagt og gjort, tilføjer hun, at de egentlig bare får smoothien til at smage sødt og lækkert.

Vi vil dykke længere ned i, hvorfor denne smoothie er så speciel på et sekund, men i mellemtiden er her en trin-for-trin vejledning om, hvordan du laver den fra start til slut – og et smugkig på, hvordan det endelige produkt vil se ud. (Du kan også tjekkefuld opskriftfor flere deets!)

TikTok indhold

Takket være bønnerne leverer smoothien også et kæmpe hit affibersamt protein, som er en vigtig overvejelse ved morgenmaden af ​​et par grunde. Fiberen nærergavnlige tarmbakterierreducerer dinforstoppelserisiko og hjælper dig med at føle dig mæt. Fiberrige måltider fylder mere i vores mave, hvilket aktiverer en fysiologisk feedback-mekanisme, der fortæller os, at vi er mere mætte og tilfredse, siger Nielsen.

Så øger proteinet årvågenhed, understøtter stabile energiniveauer og afværger sultkval i længere tid. (Faktisk anbefaler eksperter at skyde formindst 20 gram proteintil morgenmaden for at få det maksimale udbytte!) Og hvis du træner meget, vil det hjælpe med at fremskynde din restitution, så du kan føle dig klar til at knuse din næste træning.

Med 12 gram fibre og 20 gram protein i hver servering er denne smoothie bestemt ikke en sludder i nogen af ​​disse afdelinger - en væsentlig grund til, at vi elsker det så meget. Andre nøgleingredienser som sojamælk ogbananbidrage til den endelige optælling, men den største spiller er langt bønnerne - en halv kop af dem for at være præcis. (Nielsens opskrift kræver navy bønner, men hvis du ikke har nogen i spisekammeret, siger hun, at andre hvide varianter som butter beans og cannellini bønner også vil fungere!)

Når du har tilføjet din sojamælk, banan og marinebønner til blenderen, skal du bare komme de resterende ingredienser i – mandelsmør dadler kanel vanilje og en knivspids salt – og derefter fyre den op i 45 til 60 sekunder (eller indtil blandingen er glat). Pro tip: Spring ikke saltet over. Det får den naturlige sødme frem og forstærker den kanelsmag Nielsen tilføjer.

Med den sidste opblomstring er du klar til at drikke. Hurtig og nem at lave (for ikke at nævne hyper-bærbar) denne smoothie er en særlig stærk mulighed for folk, der altid er på farten – inklusive Nielsen selv. Som en, der har travlt om morgenen, elsker jeg, at du bare kan putte alle disse sunde fødevarer i blenderen og lave dig selv et virkelig afbalanceret måltid på tre minutter, siger hun.

Takket være protein- og fiberindholdet burde denne smoothie være rigeligt mættende alene, men du kan altid parre den med en egentlig madvare, så gør den endnu mere solid. Nielsens forslag? Prøv et eller to stykker kanel-sukkertoast. Det forstærker den kanelagtige natur, siger hun. Eller for en mere rejsevenlig mulighed, tag et par energibolde med dig på vej ud af døren. På den måde har du noget at nippe tiloggumle på, selv når du er på farten - et meget sundere valg endspringer morgenmaden helt over.

Relateret:

• Hvordan kan fibre gøre både diarré og forstoppelse bedre?!
• 11 fiberrige grøntsager for at gøre enhver side eller salat endnu mere tilfredsstillende
• Hvad er præbiotisk sodavand - og er det faktisk godt for dig?

Få mere af SELFs fantastiske servicejournalistik leveret direkte til din indbakke – gratis.